Firma Kir-Yianni Estate została założona w 1997 roku przez Yiannisa Boutaris, jedną z czołowych osób w przemyśle winiarskim w Grecji, kiedy to opuścił Grupę Winiarską Boutari (Boutari Wine Group), rodzinną firmę winiarską (premium), którą założył jego dziadek w 1879 roku. Kir-Yianni Estate kontynuuje długą rodzinna tradycję, skupiając się na produkcji wysokiej jakości, win łączących oryginalny styl i oferujących prawdziwą przyjemność z picia win produkowanych na rozległych obszarach winnic w dwóch regionach Naoussa i Amyndeon, po dwóch stronach góry Vermio w północno-zachodniej Grecji.
Dziś Kir-Yianni Estate, kierowana przez Stelliosa Boutaris, syna Yiannisa, podąża zgodnie ze swoją wizją w następną fazę historii wykorzystując kamienie węgielne filozofii Kir-Yianni: pragnienie innowacji (nacisk na innowacje), szacunek dla tradycji i prawdziwą wiedzę o winie, od winogrona do ostatecznego konsumenta.